音響熟成木材のもとになる木は、南九州の森から伐り出す杉です。

南九州産の杉の活用の歴史は古く、今から370年ほど前の江戸時代初期元和年間、お殿様では徳川秀忠、家光の時代まで遡ります。

その時代、飫肥藩などの財政を助けるために多くの杉が植林されました。

南九州は湿気が多く、台風の影響を受けやすい地域であったため、その過酷な環境に育つ南九州産の杉は樹脂分を多く含み、ねばりを持ち、水に強くて腐りにくい特徴を備えることになりました。

また、南国の活発なシロアリから身を守るための防蟻成分をあわせ持ち、古くから船を造る「弁甲材」や建築材として重宝されてきました。

杉の学名は「クリプトメリア・ジャポニカ」。「隠れた日本の財産」という意味です。日本人が昔から馴染んで来た杉の中でも、南九州産の杉は、吉野、尾鷲、天竜、日田などと並び、全国に名高い杉のひとつです。

木材の質を決めるのは、「乾燥方法」。
時と手間をかけて自然に乾燥させる「自然乾燥」と、熱風やスチームなどの高熱を利用して人工的に乾燥させる「機械乾燥」があります。
木材にとっては、もちろん自然乾燥が良いのですが、時間がかかり、乾燥途中で割れたり変形したりしてロスも多いため、非常にコスト高になります。

逆に機械乾燥は短時間ですむため、多くの木材が機械乾燥を採用しています。しかし、機械によって一気に高温で乾燥させるため、木材の最も大切な油分やエキスが水分と共に蒸発、同時に木の細胞が破壊され、木本来の力が失われてしまうデメリットがあります。